Récolter la lavande : comment le faire correctement
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Antoine
Récolter la lavande dans le jardin privé est facile, car vous n'avez normalement pas à récolter des champs entiers de plantes comme en Provence. Cependant, si vous avez des problèmes de dos, vous devriez - comme pour toutes les activités en posture courbée - bien sûr faire attention, car la lavande est un buisson bas, et les tiges individuelles ne se tiennent pas directement les unes à côté des autres, de sorte qu'elles doivent être coupées individuellement. Cela peut prendre un peu de temps et devenir un fardeau pour le dos. Pour les grandes quantités, un panier ou une boîte bien aérée pour y déposer les tiges est utile.
Comment couper la lavande ?
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Gilberte
La coupe, la récolte elle-même, n'est pas un problème avec de bons sécateurs, car les tiges ne sont pas épaisses ou particulièrement dures. Les ciseaux ménagers font aussi le travail, mais ils doivent être tranchants pour que les tiges de lavande soient coupées proprement et non serrées. C'est particulièrement important si vous ne voulez pas sécher la lavande, mais le ranger dans un vase comme un bouquet de fleurs fraîches. Seule une surface de coupe lisse et propre permet à la plante - comme toutes les fleurs coupées - d'absorber suffisamment d'eau et de rester fraîche plus longtemps.
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Nadia
Vous devez toujours couper les tiges individuelles le plus loin possible "à l'intérieur" de la brousse, même si vous n'avez besoin plus tard que de petites tiges de fleurs (par ex. pour les bouchons) ou de têtes de fleurs seules (par ex. pour les coupes de pot-pourri ou similaires). Il suffit de les couper au fur et à mesure que vous en avez besoin, et les tiges sans fleurs sortiront du buisson plus tard.Gilberte a écrit :
La coupe, la récolte elle-même, n'est pas un problème avec de bons sécateurs, car les tiges ne sont pas épaisses ou particulièrement dures. Les ciseaux ménagers font aussi le travail, mais ils doivent être tranchants pour que les tiges de lavande soient coupées proprement et non serrées. C'est particulièrement important si vous ne voulez pas sécher la lavande, mais le ranger dans un vase comme un bouquet de fleurs fraîches. Seule une surface de coupe lisse et propre permet à la plante - comme toutes les fleurs coupées - d'absorber suffisamment d'eau et de rester fraîche plus longtemps.
Le bon moment pour récolter ?
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Horace
Si vous voulez que la lavande soit fraîche comme une fleur coupée, attendez jusqu' à ce que la récolte soit presque complètement fleurie. C'est très beau et ça sent très bon.
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Alfred
Si vous la coupez trop tôt, elle risque de se flétrir avant qu'elle ne soit complètement ouverte.Horace a écrit : Si vous voulez que la lavande soit fraîche comme une fleur coupée, attendez jusqu' à ce que la récolte soit presque complètement fleurie. C'est très beau et ça sent très bon.