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Réfléchissez d'abord aux plantes que vous souhaitez cultiver sur votre balcon. Les plantes annuelles en particulier sont faciles à entretenir et poussent bien. Par exemple, l'aneth, le cresson, le basilic, la sarriette, le cerfeuil ou la bourrache sont idéaux pour la culture.

Avec des herbes vivaces comme le romarin, la ciboulette, le thym, l'origan, la menthe ou le persil, rappelez-vous qu'elles prennent plus de place en grandissant. De plus, certaines plantes comme l'origan ou le thym ne tolèrent pas le gel sévère. Il faut hiberner.

Marine a écrit :

Avec des herbes vivaces comme le romarin, la ciboulette, le thym, l'origan, la menthe ou le persil, rappelez-vous qu'elles prennent plus de place en grandissant. De plus, certaines plantes comme l'origan ou le thym ne tolèrent pas le gel sévère. Il faut hiberner.

Une fois que vous avez fait une sélection, décidez si vous voulez semer les herbes ou les acheter dans le pot. Le semis est particulièrement recommandé pour les plantes à croissance rapide comme le cresson. Sinon, les plantes cultivées dans la pépinière ou le magasin de bricolage sont beaucoup plus pratiques.

Bien sûr, vous pouvez également planter plusieurs herbes dans un pot. Cependant, assurez-vous que le pot est assez grand et qu'il ne s'agit pas d'une plante herbacée qui pousse très épaisse, comme la mélisse, la menthe ou la saucisse. Toujours planter de telles herbes une par une.

De plus, toutes les herbes ne sont pas compatibles entre elles. Par exemple, ne pas planter la ciboulette et le persil ou la sauge et la menthe ensemble.

Comment planter le jardin d'herbes sur le balcon ?

Pour la plantation, les pots d'argile avec un trou dans le sol sont appropriés. Celles-ci emmagasinent l'eau et chauffent très bien. Si vous achetez des herbes qui sont déjà préférées dans des pots en plastique, le pot en argile devrait avoir un diamètre d'au moins trois centimètres de plus que le pot en plastique. Sinon, un diamètre de 14 à 20 centimètres est recommandé.

Placer un ou deux morceaux d'argile au fond du pot. Cela empêche les herbes culinaires d'être mouillées et donc la pourriture des racines. Recouvrez les tessons d'un peu de terre.

Insérer la plante. Retirez la plante du pot et placez-la au milieu du pot.

Remplissez les pots de terre et pressez légèrement dessus. Veillez à le remplir uniquement de terre jusqu' à ce que la motte racine de la plante soit légèrement recouverte.

Saupoudrer le pot. Placez le pot de fleurs planté sur une soucoupe appropriée et arrosez jusqu' à ce que le pot d'argile soit dans l'eau.

Laisser le pot tremper pendant environ une demi-heure dans de l'eau pour que la terre et le pot puissent absorber. Si nécessaire, ajouter de l'eau.

Verser de l'eau. Si la casserole est plus foncée au fond qu'en haut, elle s'est absorbée et vous versez l'excès d'eau dans la soucoupe.

Si vous avez planté plusieurs pots d'herbes, placez-les sur le balcon. Placez les herbes à l'ombre partielle, qui ne tolèrent pas autant de lumière solaire que la menthe par exemple. Les herbes de balcon qui aiment chaud et ensoleillé, comme le romarin et l'origan, sont placés dans un endroit ensoleillé.

Vous pouvez aussi facilement planter votre jardin d'herbes dans le jardin. Vous pouvez également placer vos pots plantés sur le rebord de votre appartement ou sur la terrasse.