Changer correctement les pierres de lave
Tout d'abord, vous devriez savoir comment un grill fonctionne avec des pierres de lave. Il s'agit d'un barbecue à gaz dont la grille repose directement sur les pierres de lave. L'inconvénient des grilles de lave est qu'elles produisent beaucoup de fumée pendant l'utilisation, ce qui est causé par la graisse qui coule.
Une chose particulièrement agréable sur un grill avec des pierres de lave est que vous n'avez pas à assaisonner vos légumes ou la viande très fortement, mais simplement ajouter des épices aux pierres et de transférer le goût à la nourriture. Par exemple, si vous grillez du poisson, il est important de nettoyer les pierres de lave par la suite, afin de ne pas transmettre le goût de la viande ou des légumes que vous grillerez ensuite. Votre lave-vaisselle est tout ce dont vous avez besoin pour nettoyer les pierres de lave-vaisselle.
Il peut vous sembler étrange au premier abord que les pierres de lave peuvent être utilisées pendant une longue période sans avoir à les changer. Contrairement à l'utilisation du charbon de bois, c'est bon pour l'environnement et cela profite également du fait que votre gril se réchauffe très rapidement et émet de la chaleur de façon uniforme.Angélique a écrit : Une chose particulièrement agréable sur un grill avec des pierres de lave est que vous n'avez pas à assaisonner vos légumes ou la viande très fortement, mais simplement ajouter des épices aux pierres et de transférer le goût à la nourriture. Par exemple, si vous grillez du poisson, il est important de nettoyer les pierres de lave par la suite, afin de ne pas transmettre le goût de la viande ou des légumes que vous grillerez ensuite. Votre lave-vaisselle est tout ce dont vous avez besoin pour nettoyer les pierres de lave-vaisselle.
Si vous ne grillez pas un poisson qui sent fort, il suffit de nettoyer les pierres de lave une fois par an. En plus du lave-vaisselle, l'eau de vinaigre convient également à cet usage. En fonction de la fréquence et de l'intensité de votre barbecue, il vaut la peine de changer les pierres de lave chaque année ou après environ deux à trois ans, ce que vous pouvez obtenir à un prix raisonnable d'environ un euro par kilo.
Si cela vous dérange que les pierres de lave sont si fortement imbibées de graisse qui s'égoutte pendant la friture, vous pouvez également utiliser des briquettes de céramique à la place, qui durent plus longtemps que les pierres de lave en raison de leur surface lisse.Melissa a écrit : Si vous ne grillez pas un poisson qui sent fort, il suffit de nettoyer les pierres de lave une fois par an. En plus du lave-vaisselle, l'eau de vinaigre convient également à cet usage. En fonction de la fréquence et de l'intensité de votre barbecue, il vaut la peine de changer les pierres de lave chaque année ou après environ deux à trois ans, ce que vous pouvez obtenir à un prix raisonnable d'environ un euro par kilo.