Cuisine : mesure correcte de la hauteur du plan de travail
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Pierre
Votre cuisine - un endroit où les amis s'assoient ensemble, où vous cuisinez et dînez ensemble, où vous vous asseyez avec votre meilleur ami le soir et bavardez autour d'un verre de vin rouge jusqu' à ce qu'il devienne clair? Sympa si votre cuisine rend cela possible. Mais même s'il est petit et que sa tâche principale est d'être un lieu de préparation des repas, la cuisine doit être pratique et moderne et un endroit où le travail est amusant. Cependant, il ne peut le faire que si vous gardez quelques points à l'esprit lorsque vous installez votre cuisine.
Le "cuisinier principal" détermine dans la cuisine ?
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Corentin
La hauteur du "cuisinier principal" détermine la hauteur du plan de travail. Afin de pouvoir travailler en douceur sur le dos, vous devez observer certaines mesures qui ont été déterminées sous des aspects scientifiques/ergonomiques et qui sont des indications importantes. Les paires de chiffres suivantes indiquent la hauteur du plan de travail: 150/80,155/85,160/90,170/95,180/105,195/110.
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Ninon
Si vous êtes tout aussi actif dans votre cuisine en tant que couple, alors convenez d'une médiocrité en ce qui concerne la hauteur du plan de travail, avec un minimum de trop haut étant mieux que beaucoup trop bas. Il devrait également y avoir un siège dans votre cuisine pour que vous puissiez changer votre position de travail.
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Gervais
La hauteur souhaitée du plan de travail peut généralement être réglée en fonction de la hauteur des pieds de votre cuisine. Que vous construisiez votre cuisine vous-même ou que vous la fassiez construire vous-même, vos spécifications en matière de hauteur peuvent être mises en œuvre en toute sécurité grâce à des pieds réglables en hauteur. Lors du calcul de l'épaisseur du plan de travail, veuillez tenir compte de l'épaisseur du plan de travail.
La hauteur du plan de travail est optimisée - ce qui manque encore ?
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Amédée
Avec la bonne hauteur de plan de travail, vous avez déjà fait beaucoup de bon travail, mais vous pouvez encore optimiser le travail dans votre cuisine, ce qui est facile à l'arrière. Dans une "kitchenette", qu'elle soit disposée côte à côte, en forme de L ou de U dans votre cuisine, il y a encore plus de plans de travail à côté du plan de travail.
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Madeline
Tout d'abord, l'évier: si possible, le centre de l'évier doit être environ 10-15 cm plus haut que le reste du plan de travail. Ce serait particulièrement doux pour le dos. Cependant, vous devez garder à l'esprit que vous pouvez posséder un lave-vaisselle et ne plus avoir à rincer pendant des heures comme par le passé - ce n'est donc pas un "must"absolu.
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Severin
Cependant, il est recommandé d'abaisser la surface de cuisson. Dans ce cas, le bord supérieur du pot est la norme pour un travail optimal. Cela signifie que vous n'avez pas besoin de lever les bras inutilement pour remuer, et que vous pouvez voir et contrôler le contenu du pot sans avoir à vous étirer le cou.
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Irene
Bien entendu, un tel abaissement du centre de cuisson n'est possible que si votre four n'est pas situé sous la plaque de cuisson ou s'il s'agit d'un poêle sur pied avec four. Un four de cuisson à hauteur d'observation et de préhension est de toute façon plus sain et pratique à manipuler. Ainsi, si vous prévoyez d'installer une nouvelle cuisine, pensez à séparer le four et le poêle et à installer le four dans une armoire haute.Severin a écrit : Cependant, il est recommandé d'abaisser la surface de cuisson. Dans ce cas, le bord supérieur du pot est la norme pour un travail optimal. Cela signifie que vous n'avez pas besoin de lever les bras inutilement pour remuer, et que vous pouvez voir et contrôler le contenu du pot sans avoir à vous étirer le cou.
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Xavier
Si vous réglez également les armoires murales de votre cuisine de façon à ce que l'espace entre le comptoir et le bord inférieur des armoires murales soit toujours assez haut pour que la cafetière et la cafetière, mais pas trop haut pour atteindre les compartiments inférieurs tout en restant confortablement debout et facilement atteindre les compartiments supérieurs avec une échelle à marches sûre, alors la hauteur de toutes les zones de travail et de rangement dans votre cuisine est optimale.Irene a écrit :Bien entendu, un tel abaissement du centre de cuisson n'est possible que si votre four n'est pas situé sous la plaque de cuisson ou s'il s'agit d'un poêle sur pied avec four. Un four de cuisson à hauteur d'observation et de préhension est de toute façon plus sain et pratique à manipuler. Ainsi, si vous prévoyez d'installer une nouvelle cuisine, pensez à séparer le four et le poêle et à installer le four dans une armoire haute.Severin a écrit : Cependant, il est recommandé d'abaisser la surface de cuisson. Dans ce cas, le bord supérieur du pot est la norme pour un travail optimal. Cela signifie que vous n'avez pas besoin de lever les bras inutilement pour remuer, et que vous pouvez voir et contrôler le contenu du pot sans avoir à vous étirer le cou.