Le lait de chèvre pour le bébé : sachez ceci
Le lait de chèvre et le lait de vache ne se distinguent pas seulement par leur goût. De plus, il y a d'autres différences importantes qui jouent un rôle important lorsque vous envisagez une préparation pour nourrissons à base de lait de chèvre pour votre bébé;
Le lait de chèvre est généralement plus facile à digérer que le lait de vache car les globules gras qu'il contient sont des chaînes plus petites et plus courtes.
Cela élimine le besoin de scinder les globules gras en les homogénéisant, comme c'est le cas avec le lait de vache. Étant donné que le processus d'homogénéisation continue d'être associé à des problèmes d'incompatibilité, ceci peut être un autre avantage du lait de chèvre.
Les protéines contenues dans le lait de chèvre sont également plus faciles à digérer que les protéines du lait de vache car elles ont une teneur plus élevée en protéines de lactosérum solubles dans l'eau.
Bien que le lait de chèvre semble simplement "meilleur" sur la base de ces données, vous ne devriez pas l'utiliser trop rapidement pour votre bébé. Il est plutôt important d'en savoir plus sur la tolérance des bébés.Rémy a écrit :
Les protéines contenues dans le lait de chèvre sont également plus faciles à digérer que les protéines du lait de vache car elles ont une teneur plus élevée en protéines de lactosérum solubles dans l'eau.
La préparation pour nourrissons à base de lait de chèvre est généralement considérée comme une préparation pour nourrissons, surtout lorsque le bébé est allergique au lait de vache. Des études ont montré que cela est bien toléré dans de nombreux cas.
Cependant, cela ne signifie pas que chaque bébé qui ne tolère pas le lait de vache peut facilement passer au lait de chèvre. Ici aussi, des réactions allergiques peuvent se produire.
Pour cette raison, il est fortement recommandé de discuter au préalable avec votre sage-femme ou votre pédiatre de l'utilisation du lait de chèvre pour nourrir votre bébé. Ceci s'applique, bien sûr, surtout aux bébés qui sont déjà conscients d'une intolérance aux protéines du lait.
Si vous suivez ces instructions et ces précautions lorsque vous utilisez une préparation lactée pour nourrissons à base de lait de chèvre, le lait de chèvre peut en fait être une bonne alternative au lait de vache. Cependant, les études scientifiques les plus récentes s'accordent à dire que le lait maternel est le meilleur pour le bébé et que les substituts ne devraient être utilisés que s'ils ne sont pas (suffisamment) disponibles pour quelque raison que ce soit.Cunegonde a écrit : Pour cette raison, il est fortement recommandé de discuter au préalable avec votre sage-femme ou votre pédiatre de l'utilisation du lait de chèvre pour nourrir votre bébé. Ceci s'applique, bien sûr, surtout aux bébés qui sont déjà conscients d'une intolérance aux protéines du lait.