Le diabète de grossesse et le petit déjeuner : deux recettes santé
Si vous souffrez de diabète gestationnel, vous devriez préparer le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, le souper et toutes les collations très soigneusement.
Consommez plusieurs petits repas par jour. Assurez-vous que la quantité de glucides est répartie uniformément tout au long de vos repas, afin de réduire l'augmentation de la glycémie après les repas.
Consommer principalement des produits complets. Celles-ci sont saturantes et persistantes et se dégradent plus lentement, de sorte que la glycémie est moins tendue. Utilisez donc du pain complet et des petits pains.
Évitez les produits à base de farine blanche, tels que les petits pains légers ou le pain blanc, qui font grimper rapidement la glycémie.
Vous devriez absolument vous abstenir de consommer des céréales contenant du sucre! Mélangez vous-même votre muesli, par exemple à partir de flocons d'avoine et de céréales complètes.
Même si vous souffrez de diabète gestationnel, vous pouvez quand même profiter d'un petit déjeuner délicieux et équilibré.Émilie a écrit : Vous devriez absolument vous abstenir de consommer des céréales contenant du sucre! Mélangez vous-même votre muesli, par exemple à partir de flocons d'avoine et de céréales complètes.
Commencez le matin par un petit déjeuner copieux et copieux. Tartiner une tranche de pain complet de beurre et recouvrir d'une tranche de jambon bouilli. Ajoutez quelques tranches de tomates aux tranches de pain, salez et poivrez-les. Saupoudrer de cresson sur le pain.
Étaler une tranche de pain mélangé avec du fromage blanc faible en gras et ajouter un peu de confiture sucrée avec de l'édulcorant sur le dessus.
Le deuxième petit-déjeuner peut être un peu plus petit. Mélangez un délicieux yogourt naturel avec une poignée de baies et quelques flocons d'avoine.
On peut aussi déguster de petits coins de farine complète avec du fromage faible en gras et quelques tranches de concombre. Bon appétit!