Importance du calcium dans la grossesse
Environ 99 pour cent du calcium dans le corps humain est lié avec le phosphore dans le squelette et les dents. Chez un nouveau-né, environ 25 à 30 grammes de calcium y sont stockés.
Selon la DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung), le besoin quotidien en calcium pendant la grossesse est de 1000 milligrammes. En particulier, les jeunes femmes enceintes de moins de 19 ans ont besoin de 1200 milligrammes par jour, ce qui est encore plus que cela.
Pendant la grossesse, le développement de l'enfant à naître dans l'organisme est toujours prioritaire. De cette façon, les carences ont non seulement un effet négatif sur le développement de l'enfant, mais aussi sur la santé de la mère.
Si vous consommez trop peu de calcium dans votre alimentation, votre corps compte sur ses propres réserves. Dans ce cas, le minéral des dents et des os de la femme enceinte est mobilisé pour répondre aux besoins de l'enfant à naître.
Un manque permanent de calcium pendant la grossesse peut entraîner des problèmes dentaires. Cependant, vous pouvez prévenir cela en mangeant des aliments riches en calcium.
Manger des aliments riches en calcium pendant la grossesse ?
Le lait et les légumes conviennent pour couvrir les besoins quotidiens en calcium pendant la grossesse.
On trouve beaucoup de calcium dans le lait et les produits laitiers comme le fromage, le fromage blanc et le yogourt. Certains types de fromages, tels que le fromage de montagne, l'Emmentaler et le Lindenberger, contiennent une teneur particulièrement élevée en calcium d'environ 1100 milligrammes par 100 grammes.
De plus, vous pouvez enrichir votre menu avec des légumes contenant du calcium et ainsi contribuer à satisfaire vos besoins quotidiens. Brocoli, chou-rave, fenouil, chou frisé et poireau sont recommandés. Mais les panais, les navets et le salsifis noir marquent aussi des points avec ce minéral.
Facteurs favorisant la résorption du calcium ?
Pendant la grossesse, les substances favorisant la résorption sont particulièrement importantes. Il s'agit notamment de la vitamine D et du lactose. La résorption est l'absorption des éléments nutritifs contenus dans la bouillie pendant la digestion.Ignace a écrit : De plus, vous pouvez enrichir votre menu avec des légumes contenant du calcium et ainsi contribuer à satisfaire vos besoins quotidiens. Brocoli, chou-rave, fenouil, chou frisé et poireau sont recommandés. Mais les panais, les navets et le salsifis noir marquent aussi des points avec ce minéral.
Facteurs favorisant la résorption du calcium ?
La vitamine D améliore considérablement l'absorption du calcium par l'intestin. La vitamine D provoque la formation d'une protéine porteuse spécifique, ce qui permet le transport actif du calcium. Dans le cas d'une carence en vitamine D, le transport du calcium est limité.
Laissez le soleil briller sur votre nez pour stimuler la production de vitamine D avec la lumière UV - sans exagérer, bien sûr. Environ 20 minutes par jour, c'est suffisant.
Pendant la saison de faible ensoleillement, vous pouvez également ingérer la vitamine solaire par le biais de la nourriture. Le poisson, l'avocat et les champignons sont riches en vitamine D.
Le lactose a également un effet positif sur la flore intestinale. Le lactose favorise l'utilisation du calcium du lait.
Pendant la grossesse, un apport suffisant en calcium par l'alimentation est particulièrement important pour votre santé et la structure osseuse de votre enfant à naître. Par conséquent, consommez du lait, des produits laitiers et des légumes contenant du calcium.