Comment faire germer les graines de blé : en voici le fonctionnement
Pour que la germination réussisse, les graines de blé ont besoin avant tout d'eau, de chaleur et d'oxygène.
La façon la plus simple de faire germer les graines de blé est d'utiliser un pot de conserve ou un tube germinatif spécial, dans lequel vous remplissez d'abord deux à trois poignées de graines de blé.
Pour que le processus métabolique commence, les graines de blé ont besoin de beaucoup d'eau. Remplissez environ deux fois plus d'eau dans le verre que s'il y a des graines de blé dedans.
Si vous utilisez un verre germinal spécial, vous pouvez maintenant fixer le bouchon correspondant sur le verre.
Avec un pot de conserve, vous pouvez simplement attacher une serviette de cuisine propre ou un morceau de tissu en coton avec un élastique sur l'ouverture.
Après avoir préparé les graines de blé, attendez: Les semis doivent être trempés pendant environ 12 heures pour qu'ils puissent absorber suffisamment d'eau.Toinette a écrit : Avec un pot de conserve, vous pouvez simplement attacher une serviette de cuisine propre ou un morceau de tissu en coton avec un élastique sur l'ouverture.
Une fois ce temps écoulé, égoutter soigneusement le reste de l'eau, rincer abondamment les graines de blé et ajouter un peu d'eau.
Il ne vous reste plus qu' à attendre que les graines de blé germent d'elles-mêmes. Cela prend généralement de deux à quatre jours.
Les graines de blé germées ont un goût de noisette sucrée au stade jeune. Cependant, les graines germent trop longtemps et le goût devient de plus en plus amer.
Il est donc conseillé d'essayer les graines de blé entre les deux. Dès que l'arôme désiré se développe pendant la mastication, vous devez vidanger complètement l'eau restante.