Poêle finlandais : instructions de construction
Pour qu'un poêle finlandais réussisse et dure longtemps, le bon choix de bois est primordial. Le bois ne doit pas brûler trop rapidement, mais il doit bien brûler pour que vous puissiez bien faire frire la nourriture.
Un tronc en hêtre ou en chêne y est bien adapté. Plus il y a d'aliments que vous voulez cuire sur un four finlandais, plus la bûche doit être épaisse.
La taille devrait être d'environ 1,00 à 1,30 mètres. Le bois peut être acheté dans les magasins spécialisés. Vous pouvez également communiquer avec le garde forestier responsable de votre district. Le numéro de téléphone est disponible au bureau forestier de votre ville/communauté.
Comment fonctionne un poêle finlandais ?
La façon la plus simple de construire un poêle finlandais à partir d'une bûche est d'utiliser une tronçonneuse.
Couper le tronc au milieu à environ 15 à 20 cm. Couper à nouveau le tronc en croix jusqu' à ce qu'il atteigne 15 à 20 cm.
Remplissez suffisamment le coffre avec du papier journal. Cependant, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'air entre le papier pour que le papier puisse bien s'enflammer.
Toinette a écrit : Remplissez suffisamment le coffre avec du papier journal. Cependant, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'air entre le papier pour que le papier puisse bien s'enflammer.
Une fois que vous avez tout bien fait, le feu sur le bois intérieur passera et vous pourrez commencer à cuisiner.
Si vous êtes à court de feu plusieurs fois avant que le bois ne s'enflamme, vous pouvez aussi travailler sur le papier journal avec un peu d'accélérateur.
Utilisez toujours des allumettes pour allumer le feu. N'utilisez en aucun cas un briquet, car cela pourrait entraîner de graves brûlures. Il est plus sûr d'allumer l'allumette et de la jeter dans le coffre.