Chardon de noblesse : correctement toiletté
Le chardon noble, aussi connu sous le nom de chardon vert (éryngium) est une plante à feuilles épineuses et décoratives. On les reconnaît à leurs fleurs sphériques ou cylindriques, entourées de bractées épineuses comme des colliers. Elle pousse, selon les régions, à plusieurs mètres de haut. La majorité du chardon noble pousse, cependant, entre 0,50 et 1,20 mètres de haut. Les types individuels de litière d'homme sont très différents dans leurs formes.
Certaines espèces poussent en forme arrondie et se séparent du sol dès qu'elles portent des fruits. Le vent transporte les plantes sur le sol pour qu'elles dispersent leurs graines partout.